Zutaten 5 cl CampariOrangensaft, frisch gepresst Zubereitung Campari mit Eiswürfeln in ein Glas geben und mit Orangensaft auffüllen. Als Deko kann man gut gewaschene, abgeriebene Orangenschalen verwenden oder eine halbe Orangenscheibe an den Glasrand…

Zutaten 1 reife Limette (ergibt 3cl Saft)2 – 3 Barlöffel weißer Rohrzucker (oder 2 cl Rohrzuckersirup)5 – 6 cl Cachaça  Zubereitung Die Limette gut waschen, Blüten und Stielansätze entfernen und dann achteln.Limettenstücke und…

Zutaten 4 cl Orangensaft3 cl Gin1 cl Vermouth Rosso1 cl Vermouth Dry Zubereitung Shaker mit Eiswürfeln füllen und alle Zutaten dazugeben. Gut schütteln und dann in das vorgekühlte Glas abseihen.   Dieser Cocktail…

Zutaten 0,5 cl Zitronensaft, frisch gepresst2 cl Blue Curaçao2 cl Wodka2 cl Roses Lime JuiceChampagner   Zubereitung Shaker mit Eiswürfeln füllen und alle Zutaten außer dem Champagner dazugeben. Gut schütteln und dann in…

Zutaten 14 cl Tomatensaft2 cl Zitronensaft, frisch gepresst5 cl Wodkaschwarzer Pfeffer aus der MühlePaprikapulverTabascosauceSalz Worcestershiresauce   Zubereitung Im Rührglas alle Zutaten miteinander verrühren und nach Geschmack würzen. In das vor gekühlte Glas abseihen.  Zum…

Zutaten Pfirsichmark von reifen weißen Pfirsichen, durchpassiert (½ Pfirsich pro Rezept)Prosecco Zubereitung Im Rührglas mit Eiswürfeln das Pfirsichmark und einen kleinen Schuss Prosecco verrühren. In das vor gekühlte Glas abseihen. Mit gekühltem Prosecco…

2 cl Kokosnusssirup1 cl Sahne6 cl Ananassaft5 cl Cachaça Alle Zutaten in einen Shaker geben und gut schütteln.  Das Glas zu etwa einem Drittel mit crushed ice füllen und den Cocktail in das…

Zutaten 3 cl Limettensaft, frisch gepresst20 g flüssiger Honig6 cl Cachaça Zubereitung Alle Zutaten in ein geeignetes Glas geben und gut miteinander verrühren bis der Honig sich vollständig aufgelöst hat. Eiswürfel dazu geben,…

Zutaten 3 cl Zitronensaft, am besten frisch gepresst1,5 cl Zuckersirup5 cl Bacardi Rum (weiß)1 dash Grenadinesirup Zubereitung Shaker mit Eiswürfeln füllen, alle Zutaten zusammen gut durchschütteln und in das vorgekühlte Glas abseihen.