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  • Saftig gebratene Cevapcici aus gemischtem Hackfleisch, goldbraun gebräunt und angerichtet auf einem Teller mit Djuvec Reis, Ajvar, Fladenbrot, Kräuterjoghurt und frischem Tomaten-Zwiebel-Salat.
    Hauptgerichte,  Lieblingsessen

    Cevapcici – saftig, würzig & ein echter Klassiker vom Balkan

    / Juni 20, 2020

    Scharfe Hackfleischröllchen .

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  • Überbackener Nudelauflauf mit Penne, Hackfleisch, mexikanischem Gemüse und goldbraun geschmolzenem Käse in einer weißen Auflaufform, frisch aus dem Ofen serviert.
    Hauptgerichte

    Azteken Geheimnis – Würziger Nudelauflauf mit Hackfleisch und Käse

    / Juni 18, 2020

    Nudelauflauf mit Hackfleisch und Mexikanischem Pfannengemüse.

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UMAMI

Stillleben mit umami-reichen Zutaten wie Parmesan, Shiitake-Pilzen, Tomaten, Miso, Sojasauce, Knoblauch und Salami auf rustikalem Holztisch – Symbolbild für den Geschmack Umami.

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