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  • Fotorealistische Shakshuka in einer gusseisernen Pfanne mit pochierten Eiern in würziger Tomaten-Paprika-Sauce, garniert mit Petersilie und Feta, serviert mit frischem Brot auf einem rustikalen Holztisch.
    Hauptgerichte

    Shakshuka – das aromatische Pfannen-Eiergericht aus Israel

    / März 7, 2026

    Shakshuka ist ein würziges Pfannengericht aus pochierten Eiern in einer aromatischen Tomaten-Paprika-Sauce. Ursprünglich stammt es aus Nordafrika und dem Nahen Osten und ist heute ein beliebtes Frühstücks- oder Brunchgericht in vielen Ländern. Das…

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  • Spargel mit Räucherlachs auf cremiger Avocado-Hollandaise, angerichtet auf einem weißen Teller mit grünem und weißem Spargel, frischer Petersilie und Zitronenscheiben im Hintergrund.
    Hauptgerichte,  Lieblingsessen

    Spargel mit Lachs auf Avocado-Hollandaise  🥑

    / Juni 20, 2020

    Spargel mit Lachs auf traumhafter Avocado-Hollandaise.

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  • Gegrillte Souvlaki-Spieße aus Schweinefleisch mit Pommes, Tzatziki, Zitronenspalten und griechischem Salat auf einem rustikalen Holzbrett.
    Hauptgerichte

    Souvlaki – Griechische Fleischspieße wie aus der Taverne🔥

    / Juni 20, 2020

    Griechische Schweinefleischspieße.

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  • Cremiger Filettopf in weißer Auflaufform mit saftigen Schweinefiletmedaillons im Schwarzwälder Schinken, goldbraun überbackenem Emmentaler, Champignonscheiben und cremiger Sauce auf rustikalem Holztisch.
    Hauptgerichte

    Filettopf mit Schwarzwälder Schinken & Emmentaler

    / Juni 18, 2020

    Schweinefilet mit Schwarzwälder Schinken in Pilzrahmsoße.

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UMAMI

Stillleben mit umami-reichen Zutaten wie Parmesan, Shiitake-Pilzen, Tomaten, Miso, Sojasauce, Knoblauch und Salami auf rustikalem Holztisch – Symbolbild für den Geschmack Umami.

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